正文第一千五百八十四章
。到了锅包肉小饭店，已经八点半了，这次没看到很多外卖员在周边的饭店取餐。到了饭店里，戴眼镜的女服务员把头发盘了起来，拿着扫帚在打扫地面，见到顾客进来，问点什么菜？因为我已经想好要点的菜，没有多看菜谱墙，直接说要点干炸鲜蘑，问多少钱？女服务员说二十八块钱。我说点这道菜，问点肘子，可不可以给挑肥一点的大肘子？女服务员点头说可以，问还点什么？我说点干炸鲜蘑和虎皮肘子就够了，去找桌位，又坐的中间的位置。这次店里的人不多，左侧一桌有几个顾客，右侧一桌有两个人。女服务员把蒜酱的碗拿来，中年女服务员拿来餐碟和一碟花生米，还拿来一碟辣椒粉的胡椒盐。以前在这家小饭店点过肘子，上餐比较慢，这次却上餐出奇的快，原来是早就做熟的肘子切块，放到餐盘里。我问女服务员？有没有肘子骨头？她没听清楚，因为我要把菜打包。我又问菜里有没有骨头，一会打包带走，她说在肘子下方，我动了动筷子，原来是有骨头的，肘子中档，不算太肥，在大超市买，一个生的肘子，大概得三十来块钱。我继续看手机，中午吃过蒸饺蒸包，这是加餐增肥了，过了一会，干炸鲜蘑上来，菜量还行，没有北方餐馆的夸张的菜量，但在当地是标准的菜肴份量。用手机给菜肴拍照，然后吃饭。肘子虽然不是热的，但肥糯软滑的肘子肥皮不错，只是放了一点蒜的酱油太咸了，虎皮肘子有咸淡，不蘸酱油也行，这家小饭店的肘子确实还行，郊区别的饭店可能得贵十块二十块钱，应该也有价格差不多的。干炸鲜蘑炸的中规中矩，价格也适中，辣椒粉的胡椒盐，也调的有点咸，还多要了一碟，等打包带走好了。干炸鲜蘑的油炸食品适合热乎的吃，凉了就不脆了，本想把肘子多剩一些，多吃炸蘑菇，可肥糯的肘子好吃，就顾不得吃素了。一个大胖子在大晚上吃了大半个肘子，还嫌肥皮肉不够多，这体重可如何是好，但不管那么多了，挺长时间没吃肘子了，自己在家炖的肘子，不够烂糊，没有把肘子的肥香软糯做出来，还是饭店做的专业。