第644章 吃米线
东来拿起筷子将放入配料的米线,分别倒入他们碗中。
然后找来一只大海碗,跟丁秋楠共同分吃一碗米线。
屋内的充满了幸福的气氛。
这年代的屋子密封性大多不好,奇异的香味顺着门缝溜了出去,瞬间弥漫了整个四合院。
中院傻柱家。
傻柱正在吃猪大肠,闻到这味道,连忙咬断大肠,站在门口往后院瞧去。
于菊花正在跟何花一起吃饭,看到他这样子,好奇的问道:“傻柱,怎么了?”
“这香味....简直绝了!咱们大院里谁有这么好的手艺?”傻柱瞪大眼说道。
作为一个厨子,最基本的功夫就是能够品尝出或者是闻出一道菜肴的味道。
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过桥米线的味道香而不腻,隐约还有些清新的味道,明显是一道佳肴。
于菊花放下筷子,想了一下说道:“刚才我在水龙头那里接水,碰到了秋楠嫂子,据她说东来兄弟回来了,东来兄弟的手艺现在也不次于你了。”
这年代物资匮乏,人们生活水平普遍不高。
谁要是大口吃肉,大口喝酒,要不了几天,就会被街道办请去。
街道办得仔细盘问他买肉的钱和买肉的肉票,是哪里来的。
在四合院里,能够正大光明吃肉,熬鸡汤的也只有李东来了。
李东来是实验室主任,享受特别补贴,每个月工资两百多块钱,而丁秋楠现在是医院的主任,每个月也能拿到一百多块钱。
李家一个月仅仅是工资,就能拿到三百多块钱,就算是天天吃肉,也能够吃得起。
“不对,这道菜肴已经不是手艺好坏的问题了,而是菜肴本身就是极品,不行,我得去李家瞅瞅。”
一个厨师面对一道佳肴,要是不去探根究底的话,心里痒得就像是有一只小猫在不停抓挠一样。
傻柱披上衣服,大步冲出了屋子。
贾家。
今天贾家的晚饭是棒子面粥,没有配菜。倒不是贾家吃不起好东西。
这阵子,棒梗和黄艳玲跟着阎解成没少在鸽市上挣钱。
贾张氏以前因为条件有限,每天只能吃早晚各吃一粒止疼片,现在每天能吃六片。
贾家不说天天吃肉了,隔三差五吃顿肉,总是没问题的。
问题的关键是。
贾家屋里还有一个人,那就是赵家庄的赵有才。
赵有才因为临时工的名额的事情,被棒梗骗了一百多块钱的肉,他自然不甘心,就孤身来到京城,在四合院外等到了棒梗。
棒梗因为害怕事情露馅,赵有才要讨还那一百多块钱的猪肉,所以就坚称自己是杨厂长的干侄子。
赵有才半信半疑,因为害怕回到赵家庄后被乡亲们追债,同时也为了督查棒梗赶紧将临时工的名额办下来,所以就在贾家住了下来。
贾家原本是两间屋,后来棒梗结婚,因为没地方住,就隔成了三间。
棒梗和黄艳玲睡一间,贾张氏和秦淮茹睡一间,小当和小槐花两个姑娘睡一间。
压根就没有地方让赵有才住。
赵有才是庄稼人,农忙的时候,连坟头都睡过,自然不会那么讲究。
他就找来一床席子,在贾家的堂屋里打起了地铺。
白天在大院和京城里转悠,到了饭点,准时回贾家吃饭,日子过得好不快活。
见赵有才乐不思蜀,秦淮茹和急坏了。
这么一个老汉子,住在自己家算是怎么回事?
她曾数次想让棒梗将赵有才撵走,可是棒梗生怕赵有才发现被欺骗后,去告他,所以并没有答应。
没办法,秦淮茹只能使用自己的办法,那就是削减伙食。
每天每顿都是棒子面粥,想着赵有才吃不习惯,就会自己离开。
可是秦淮茹忘了一点。
赵有才是赵家庄的村长,也是穷苦出身,以前没有粮食的时候,连树皮都能啃吃,棒子面粥对他来说就是美味。
事情就这么僵持了下来。
“哎呀,今天的棒子面粥,好像更稀了。”赵有才压根不顾贾家众人的白眼,叹口气后,端起搪瓷碗大口吃了起来。
吃饭时发出的那种呼呼啦啦的声响,引得小当和小槐花频频撇嘴。
黄艳玲甚至还