第17章 巨镇(1)
过载行,商号不多,但前店后仓,门面都很大。
过了骡店街就是西茶市街。
茶市街自然都是茶行,福建的红茶、湖南的蒲茶、湖北的帽盒茶,商号栉次鳞比,一家挨着一家。
山西茶商在同治年间重新打通了南北商路,还开辟了“万里茶道”。
茶商直接在福建和湖广圈山种茶,在库伦和恰克图设店贸易,把茶叶生意延伸到了茶山和蒙俄。
而在十家镇,茶行也是近三十年来最赚钱的行当。
过了茶市街就是帽儿胡同。
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帽儿胡同也不长但街面宽阔,像一个草帽倒扣在西茶市街,故名“帽儿胡同”。
帽儿胡同只有两家车马店,郭家的“裕丰”车马店就是其中的一家。
当年郭修安被郭敬祖招回三家营后,他就把车马店交给店里的大伙计蒯增林经管。
二十多年来,蒯增林一直是裕丰车马店的掌柜。
三年前,郭修安打发儿子郭治清过来车马店当伙计。
一直经管裕丰车马店的掌柜蒯增林,以为郭治清是来接管车马店的,就悄悄留了一封信,然后卷了铺盖“辞东”了回老家了。
郭修安得知蒯增林辞东后,带着厚礼亲自跑到蒯掌柜的老家泗水街。
郭修安对蒯掌柜说:
“蒯大哥你误会了!我让治清这个毛头小伙儿来店里,不是来当掌柜的,而是来给你当伙计的!”
郭修安当着裕丰大车店所有伙计的面,让郭治清跪在蒯增林面前行礼拜师。
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郭修安明言,蒯增林还是裕丰车马店的掌柜,郭治清只是店里的打杂伙计!
蒯增林悠不住郭修安的诚意,便答应再在裕丰帮衬几年,等郭治清历练的差不多了再辞东归乡。
为了留住蒯增林,郭修安不但给蒯掌柜加了工钱,还翻倍了年底的红;
他又把蒯增林的妻儿也接到镇上,安排小蒯在车马店当了个跑腿的小伙计。
裕丰车马店的“辞东”的风波,才算翻了篇。
除了在帽儿胡同的裕丰老店,郭修安当年在镇北的十八里铺,还开了个分号。
镇里的老店主要供茶行的船队和驼队,谈商叙意、装卸货物;
而十八里铺的分号,主要招待赶不上入镇落脚的客商和旅人打尖住店、歇息补给。
郭修安把牛车交给门口迎客的伙计,撩袍抬腿便进了前店。
蒯掌柜拿着杆秤,在柜里给郭治清讲秤上的“理儿”(秤文化)。他看到老东家来了,赶紧放下秤杆迎了上来。
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郭修安赶紧脱帽拱手说:“蒯大哥你接着教、往下讲!”
老东家不见外,蒯增林讲的就更卖力了:
“咱们接着说这杆秤:
满身花纹影如蛇,
空闲日子墙上挂。
千斤万但肩上过,
一五一十不虚夸。
这几句话说的就是咱手里的杆秤。
杆秤不论大小,都是秤不离砣。
秤杆又叫“衡”,上面镶满秤星;秤砣又叫“权”,是按天上的轩辕星表意而来的。
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“权衡轻重”这个词说的就是杆秤。
当年秦始皇一统天下后,要求天下“一法度衡石丈尺”,也就是要统一度量衡。
丞相李斯按照北斗七星、南斗六星、福禄寿三星组成十六两的秤星。同时定下了十六两为一斤、八两为半斤的杆秤标准。
咱们常说的“半斤八两”就是这么来的。”
郭修安在一旁边听边不住的点头,心里感叹:
“把老蒯留对了,要是没有他,这车马店估计早垮了!”
蒯掌柜接着说:
“这十六星可是大有讲究:北斗七星代表天罡,主生杀执生死;
南斗六星代表地罡,主生灵执正道;
福禄寿三星代表神罡,主福寿执吉凶。
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正所谓:‘举头三尺有神明’说的就是这个儿。
从秤头到称尾,头一星叫定盘星。
在不称东西时,秤砣放在定盘星位置,提秤悬空秤杆是平的,俗称‘秤平斗满’。
定盘星代表天上永不可移的北极星,是天地良心的位子,也是公平买卖的起点。
咱们买卖人,到啥时候都不能缺斤少两!
短一两无福,少二两少禄,缺三两折寿,得罪的就是天上或地下的神明。
所谓‘秤上亏心损阳寿,秤平斗满是好人’说的也是这个意思。”