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大宋带文豪

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137、破碎机的产生
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  若说真心为人民着想的,有史以来,只有一人。

  那人并不是苏彧,苏彧也不曾生活在他的时代,只是听过他的事迹,知道他的理念,然后,那就成了苏彧穿越后最大的依仗。

  他只是学着那人,蹒跚前行而已。

  人是复杂的,做改天换地大事的是他,拨弄柴米油盐的也是他,下厨其实是一件很有意思的事情,如果没有事,苏彧可以在厨房里待一整天。

  季素素再次看到了苏彧神奇的厨艺。

  将云英鸡拔毛洗净,掏去内脏,以盐、姜葱、花雕酒、酱油腌制,顺便给鸡来个按摩,让腌制更好入味。

  期间在准备干净的黄泥,荷叶。

  将干香菇泡发,准备一些板栗,板栗煮熟之后过冷水,切成小粒,与香菇粒放在一起。

  一个时辰后,鸡腌制好了,将板栗、香菇粒放进去,再加入党参、红枣、黄芪、枸杞、当归、桂圆肉、姜片。

  将这些材料都塞入鸡肚子里面,用蜂蜜涂抹鸡全身。

  用竹丝将鸡绑好。

  再包裹荷叶,裹上黄泥,将先前升好的火堆扒开,将叫花鸡置入火堆当中,在加柴火,以小火慢慢烤制。

  期间,他又在另外一个灶台上……煎牛排。

  许多烹饪手法,季素素是见所未见。

  等太阳快落山,孙芸娘从隔离营出来,用酒精消毒过后,来到这里,就陪着季素素一起看着他做菜,两人都非常崇拜。

  “可惜没有西红柿,我本来想做牛尾罗宋汤的。”

  “现在只能煮个青菜豆腐汤解腻了。”

  “当然,青菜汤也可以不简单,哪天有空了,我给你们做川菜的最强菜品——开水白菜,那才是中华料理的最高境界。”

  两个姑娘傻傻的点头,无法想象。

  为什么开水白菜会是最强菜品,她们不理解,但在食不厌精脍不厌细上,苏彧比无数王公贵族都强,这是毋庸置疑的。

  开饭的时候沈括来了。

  这小子自从知道苏彧的厨艺后,蹭饭那叫一个积极,见到牛排那全然不同的风味时,更是震惊了,丝毫不在意形象的开始大快朵颐。

  苏彧则是将找来的银质刀叉,递给两个姑娘。

  教她们怎么切牛排。

  也不是西餐多高级,这年代
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