第285章早餐店
多了，刘兰香先开了口：“四月，铺子装修好了，咱们啥时候开张呢？”
自从上头允许个体户做生意后，林四月就把跟刘兰香一起合伙开小吃店的事提上了日程。
胡巧慧得知她们要合伙开店，她也要参股加入，于是就把胡巧慧也吸纳了进来。
刘兰香负责寻找店面，租赁和装修，她是大股东，也是小吃店的法人。
林四月和胡巧慧算是二股东，三股东，她们负责添置设备以及将来所需的食材等。
三个人里就刘兰香的厨艺最好，所以铺子开起来以后后厨归刘兰香，林四月和胡巧慧在后厨打杂，以及招呼客人等。ъìＱυＧΕtＶ.net
经营许可证早就下来了，小吃店的登记人是刘兰香。
店铺也早就盘下来，装修的差不多了，接下来可以准备开张等相关事宜了。
刘兰香对小吃店开张迫不及待了，林四月扫了一眼墙上的日历：“开张不着急，兰香姐做火烧的手艺再纯熟一些更好。开张头两天兰香姐就去店里做上一百个火烧，咱们陆续发给铺子周围的市民。”
她们要开的小吃店主要是做早餐，剩下的两餐一顿是饺子，还有一顿是蒸包子。
早餐的话是做肉火烧，素火烧，配小米粥或者玉米糊糊。
肉火烧也不可能是纯肉的，而是肉加上时下的蔬菜，素火烧就是大葱和豆腐。
刘兰香最拿手的就是做各种面食，当初刘兰香打算炸油条的。
上辈子就死在油条上的林四月听到油条这俩字就恶心，她不同意做油条，而是建议烙火烧。
为了让小吃店里拿出让客人满意的火烧来，林四月特意去城外的村子联络了两家偶木炭的。
一旦小吃店开起来，这两家人有多少木炭他们就要多少。
刘兰香一听林四月让她免费送出一百个火烧，她顿时肉疼的翻了个白眼：“四月啊，咱们还一分钱没挣呢，你咋就败起家来了，凭什么要免费送火烧啊？如果咱们铺子生意红火，钱够花了，当